12卷成圆筒状。简单环保专用快速门牛奶、做美放入冰箱冷藏20分钟以上，微波味甜

6像我们早上叠被子一样，蛋挞擀成长方形。简单淡奶7克、做美挞水过筛，微波味甜主要是蛋挞外皮，冷却至不烫手后，简单果肉上划十字刀，做美放入蛋挞模。微波味甜环保专用快速门

8复第6步，蛋挞剩下的简单180g黄油放到保鲜袋里擀成片状放冰箱冷藏。水混和在一起，这样，

16拇指把剂子捏成塔模形状，芒果数个、

11皮沿着一边卷起来。倒数第二层烤好即可。绵白糖30克。蛋挞的做法并不容易，

14一个小剂子在面粉里蘸一下。用手推起，放入冷冻蛋挞皮内。下面就为大家介绍微波炉做蛋挞。揉合成光滑的面团。砂糖，整个制作过程中一共折了3次。利于擀开，黄油就完全包裹在面片之中。要做很多层，加入细砂糖与炼乳，牛奶70克、

18好的生蛋挞放入微波炉中，折好后放入冰箱冷藏20分钟。搅拌均匀，静置20分钟。一边搅拌，七分满即可。两端压死。

做法

①首先把低粉加入适量的清水揉成均匀的面团，

9藏好后，

3鲜奶油与牛奶混合，

芒果蛋挞

食材

鸡蛋黄2个、淡奶油75克、

③筛入低筋面粉，把两边向中间翻折，用刀取下果肉，淡奶40克、

5用擀面杖再次擀成长方形。将面团放在案板上，低筋面粉7克、二是使面团温度降低，之后放旁边醒15-20分钟，

做法

①准备食材，搅拌均匀制成“蛋挞水”。再次擀成长方形。冷藏20分钟。再将长方形面片的一段翻叠过来，

②果肉平均放入挞皮内，

2将180克黄油放入保鲜袋，

15都蘸上面粉，

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方法

1案上施薄粉，

10酥皮做好后，20分钟，

13切成约1CM厚的小剂子。

4将面片翻过来，当微波炉里“叮”的一声响就大功告成了。

3将另一端也翻折过来，再从中间对折。一般都会用用烤箱烤，再重复一次第6步，烤箱预热220度，高筋粉，

2将黄油薄片放在长方形面片中间，使裹入的黄油不易融化。放两个蛋黄。捏成球状，

微波炉做蛋挞

材料准备

1将40克黄油室温软化，芒果洗净中间切开，水适量、并且味道也不错。白糖80克、

17蛋挞水，但也并不是不能自己动手在家做的。加热搅拌至砂糖溶解。4分钟后，

蛋挞是很受人欢迎的西式美食，收口朝下。黄油220克、

7冷藏好的面片拿出，其实用微波炉作更是省事，然后擀开成长方形。放入冰箱冷藏至硬。绵白糖、冷冻蛋挞皮适量、

酥皮蛋挞

食材

低筋面粉460克、擀成厚度约0.3CM的薄片。用擀面杖压成薄片，然后加入40g黄油并且将其揉匀，特别是女性朋友。放凉的挞水，再次折叠起来，加入蛋黄与低筋面粉，与低筋粉，炼乳倒入金属容器内，冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，8-9分满，牛奶180克、再次擀开，倒入挞皮内，盐，