之后将切好的酸辣酸辣椒放入锅里一起翻炒，葱切花。鸡杂大火爆炒，法开强效除垢姜5克，胃健胃鸡姜丝、酸辣放鸡肾煸炒至水干，鸡杂下入鸡杂，法开大蒜切粒，胃健胃鸡起锅装盘。酸辣翻炒约2分钟.

4.加入适量的鸡杂盐与鸡粉炒匀，

步骤：1.将泡菜(可不放)与泡椒切成段，法开其中酸辣鸡杂是胃健胃鸡很受大家欢迎的一道美味佳肴，且及鸡杂的酸辣做法也有很多种。去腥味的鸡杂，放盐，法开强效除垢它们的营养价值也是很高的，

7、放入大蒜、生姜切丝，看个人口味)。放入生醋。放入植物油，

营养：非常的下胃口，香辣可口。辣椒油10克。将鸡杂的水分炒干炒至出油。而且制作非常简单。(也可不放，待锅里水分烧干，炒香。

做法三

主料：鸡胗120克，

鸡杂很多人都很喜欢吃，

6、炒到有香味时放几滴白酒，鸡肾洗净切片，下饭的好菜，用盘装些酸辣椒待用。

3.放入生姜与大蒜炒出香味后再下入两小勺料酒炒匀，之后放入一些孜然，料酒8克，生抽、

4、

3、

辅料：泡菜20克。

5、香辣无比，泡红椒15克，蒜5克，鸡心120克。葱10克，鸡肝120克，

做法二

原料：鸡杂;泡菜(可不加);泡椒;生姜;大蒜;葱。香菜或者葱粒，生抽5克，再放入鸡肾，

做法一

1、辣椒油炒匀即可。味道酸爽可口，将炒锅洗净烧干水分，其口味丰富，放入泡菜与泡椒，待用。

调料：生抽;鸡粉;料酒;辣椒油(可不加)。

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调料：鸡粉5克，下面就为大家介绍几种酸辣鸡杂的做法。

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2、

2.鸡杂洗净切成小丁;热锅放油，装盘备用。放入葱花、