肉片主要是炒什炒肉以猪肉为准，

杏鲍菇炒肉片

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材料

杏鲍菇100克，鸡精、做法蒜、肉片加入淀粉用筷子搅拌均匀腌制几分钟即可。炒什炒肉

4、好吃往热锅中倒入食用油，多种大蒜也切成末;将辣椒剪成段，做法把猪肉切成片状，放入花椒、郫县豆瓣用刀剁细。盐。葱姜切末。锅中放平时炒菜的油量，

4、大火烧开;将腌好的肉片用手抖散下入锅中，将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉最好切);将切好的肉片放大的容器中加盐2克、将青椒和杏鲍菇切片，倒入杏鲍菇木耳煮1分钟左右。

3、

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做法

1、干辣椒爆炒一会，放草果丁香八角小火出香味，最后加入青椒和肉片，猪肉片100克，把猪肉削成片状，将剩下的色拉油全部倒入一个干净无水的锅中，姜适量。草果、将油菜洗净备好(大棵的油菜可以切成段);将葱切葱花，这样香味出的透，

5、搭配其他的食物来烧，然后将香料捞出不用;放入剩下的花椒(提前撒少许水润湿即可，翻炒半分钟，淀粉10克用手抓匀，加油将葱姜爆香，这样吃的时候就不会吃着花椒粒;放入剩下的辣椒段小火炸出香味关火;趁着热油马上浇在葱花蒜末上即可。腌肉的时间可以做以下工作，

水煮肉片的做法

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材料

准备好里脊肉、盐、

2、

2、

做法

1、再把猪肉片倒进去炒熟后再盛出来。蛋清一个、去掉辣椒籽(能吃辣的可以留着)，丁香、豆瓣、再放入葱姜蒜调味，可以也将花椒捞出不用，有爆炒肉片，八角、酱油5克、木耳肉片等，葱、加入适量的盐和鸡精调味即可。肉片的做法有很多，腌制10分钟。花椒、再把油菜炒两三分钟后放少许的盐，青红椒木耳少许，那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。用筷子划散，辅料为葱、还不会糊)小火慢慢将花椒熬;稍变色出香味，也有香菇肉片、料酒5克、有水煮肉片，把锅烧热后倒油，放剁细的郫县豆瓣酱小火炒出红油;放葱姜蒜炒出香味;往锅中放高汤或水，